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Beurteilung der Pfefferqualität: Schärfe, Farbe, Öligkeit, Nährwert, Ertrag
Der Schärfegrad gibt die Intensität der Schärfe von Zutaten wie Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer usw. an. Die Einheit zur Messung der Schärfe ist die Scoville-Einheit.Mehr lesen -
Die zuverlässigste Methode zum Testen der Schärfe von Chilischoten
Im Jahr 1912 wurde der Scoville Heat Units (SHU) Index eingeführt, um die Schärfe von Chilischoten zu quantifizieren. Einzelheiten zur konkreten Messmethode finden Sie im vorherigen Tweet.Mehr lesen -
Der Ursprung der Chilischoten
Der Ursprung des Pfeffers lässt sich auf die tropischen Regionen Mittel- und Lateinamerikas zurückführen, wobei die Hauptherkunftsländer Mexiko, Peru und verschiedene andere Gebiete sind.Mehr lesen
LONGYAO-KREIS XURI FOOD CO.,LTD.
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